Cách nhận biết cà phê rang Arabica và Robusta

Cà phê Arabica và Robusta đại diện cho hai loại cà phê (một loài thứ ba, liberica, được trồng ở Philipin nhưng hiếm khi xuất khẩu) chiếm gần như toàn bộ nền công nghiệp cà phê quốc tế. So với cà phê Robusta, để phân biệt cà phê rang Arabica, người ta thường nói đến…